mardi, mars 13, 2007

Tortillitas de comal!!

Hace unos días estaba en mi casa y llegó mi abue con una cubeta de masa para tortillas, me quedé un poco anonadada pues es un poco raro que llegué a esa hora de la mañana (8:00am). Creo que aún me encontraba en el 8º sueño, aún así tuvimos que abrir la puerta y dejar que pasara a la casa (lógico ni modo que la íbamos a dejar fuera).
Mi mamá me comentó que a partir de ese día y cada domingo harían tortillas para no tener que ir a comprarlas >_> ¿acaso están muy caras?, claro que no lo único que sucedió fue que mi mamá quería empezar a hacer "picaditas, atole, etc" para almorzar.
Me gusta mucho que mi mamá y mi abue hagan tortillas, yo las sé hacer pero no me gusta porque me quemo, un riesgo de comer bien y sabroso. Así que me alegré mucho al verlas hacer tortillas y , por eso, les tomé unas fotos que me recordarán que en muchos hogares de México las amas de casa aún se queman las manos por hacerles tortillas a su familia y proveerles de un alimento rico en proteinas, lástima que las tenga en mi cel. y no las pueda poner pero cuando pueda las podnré en el update por si las quieren ver (xale, ya paresco comercial).
Siento que es una tradición que no se debería perder, que aún las personas más jovenes deberíamos saber preparar un nixtamal o algo por el estilo, ya que muchas ocasiones sólo vamos a la tortillería y salimos de problemas, pero ¿qué pasa con un BUENA TORTILLA?
Claro que con esta vida que llevamos, ya no nos damos tiempo para hacer de comer pero podríamos intentarlo una vez y como diría mi abue "no se te van a caer las manos por intentarlo" sólo que quieran responder como mi prima "pero el kilo de tortillas me sale a 8 pesos y la ida al hospital de la quemada me sale más cara". O^O


UPDATE

8 commentaires:

Orquídea Moyao a dit...

Pues si haces muuuy seguido tortillas ya no te quemas... ya tienes el callo.

Yo aún como tacos "de burritos" con sal cuando voy a visitar a mi abuelita... chale.

yo sé hacer! Yo sé!! pero no hay tiempo. Algún fin. Y tmbn me quemo

Rous_lyn a dit...

Zaub: El callo se hace con el time hasta llegar al grado de no sentir calor, pero bueno por el momento mi callo no se ha desarrollado así que seguiré quemándome.

Orquídea Moyao a dit...

Ash... por eso dije "muuuuuy seguido"

Rous_lyn a dit...

Patrañas, patrañas!! Lo que deseas es que tenga callos 4ever & aver jamash!! Cuidate!!jeje

Rous_lyn a dit...

Patrañas, patrañas!! Lo que deseas es que tenga callos 4ever & aver jamash!! Cuidate!!jeje

Ing. Cardioide a dit...

Anda... que te salgan callos y tomas fotos :P jajajajajajajajaja

Aloha! Saludos!

Lalo.

Orquídea Moyao a dit...

Seee... tomas fotos y nos invitas un taco con sal.

Chale

Anonyme a dit...

Hola buenos días sin querer encontre esta pág. yo soy de Cuernavaca y felicito por dar estos comentarios a mi me gustaria hacer amigos (as) para salir a bailar y divertirnos soy muy buena onda ya que estoy pasando por un momento de soledad donde aveces ya no deceo seguir respirando si alguien se anima mi correo es: tubbal22@hotmail.com gracias por este espacio creo que no es el comentario adecuado, aveces nuestro cuerpo esta aqui pero nuestra alma no... y yo quiero disfrutar lo hermosa que puede ser la vida. Gracias